2011年09月29日

2日目カレー

カレーはやっぱり2日目。


たまごを落とすと更にマイルドな味わい。


温泉玉子もいいけど、父さんはやっぱり生卵派。








子どもの頃は熱くて辛いカレーが食べにくくて、生卵を混ぜていました。


今回のカレーの具は…


・じゃがいも
・サツマイモ
・カボチャ
・人参
・玉ねぎ
・ささげ(長いインゲン豆、ここらではアイボと言います)
・豚挽き肉


ちょっと前に娘にカレーに入っている野菜は何?と聞いたら


真っ先に「カボチャ!」と答えました(^_^;)



たまごかけご飯するなら・・・新鮮・濃厚ヒラオカのたまご




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